クラフトビールは、大手メーカーのビールとは違う個性的な味わいが魅力です。近年、東京都内を中心に、クラフトビールを楽しめるビアパブやブルワリーが増えています。ビール大好きサラリーパーソンが厳選した、おすすめのクラフトビール店2店舗をご紹介します。
YONA YONA BEER WORKS 歌舞伎町店
https://yonayonabeerworks.com/pages/shop-kabukicho
「よなよな」だったらどこでもいいんです。同じクオリティと同じ楽しさのお店ですからね。
クラフトビール専門店。
自社醸造のクラフトビールを中心に、国内外の個性的なビールを多数取り揃えてます。ビールに合うこだわりのフードメニューも人気ですよ。
社長が、よなよなの社長というより、もう有名人てな感じの人物ですね。
VECTOR BEER 新宿御苑前駅店
クラフトビールの醸造所併設のビアバー。
自社醸造のクラフトビールを中心に、季節限定の銘柄も提供されてます。
店内で醸造の様子を見学できるのが特徴ですね。
追加情報: クラフトビールの魅力
クラフトビールの魅力は、大手メーカーのビールとは一線を画す個性的な味わいにあります。醸造家の創造性が反映された、フルーティーな香りや深い苦味など、多彩な風味が楽しめます。また、地域の素材を活かしたローカルな特色のあるビールも登場しています。
クラフトビールの人気が高まる背景には、ビールに対する消費者の嗜好の変化があります。個性的な味わいを求める層が増えており、大手メーカーのビールだけでは満足できなくなってきているのです。
このように、クラフトビールは単なる嗜好の変化だけでなく、ビール文化の多様化を象徴する存在といえます。東京都内のおすすめ店舗で、ぜひ個性的なクラフトビールの魅力を堪能してみてください。